Các chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong sức khỏe tim mạch và nếu ăn sai sẽ còn có thể ảnh hưởng đến nguy cơ mắc bệnh khác và bệnh tim là đáng sợ nhất. Bên cạnh những cuộc tình hay khiến trái tim ta đau thì trên thực tế, một số loại thực phẩm cũng có thể ảnh hưởng đến huyết áp, chất béo trung tính, mức cholesterol và chứng viêm, tất cả đều là những yếu tố nguy cơ gây bệnh tim. Bạn hãy đọc bài viết này để biết thêm về top 7 thực phẩm tốt cho tim mạch mà bạn nên ăn để tối đa hóa sức khỏe tim mạch của bạn.
1. Rau xanh
Các loại rau xanh như rau bina, cải xoăn và rau cải thìa nổi tiếng vì giàu vitamin, nổi tiếng là loại thực phẩm tốt cho tim mạch với khoáng chất và chất chống oxy hóa. Đặc biệt, chúng còn là một nguồn cung cấp dưỡng chất khác như: vitamin K giúp bảo vệ động mạch và thúc đẩy quá trình đông máu; Nitra giúp làm giảm huyết áp, độ cứng động mạch và cải thiện chức năng của các tế bào lót trong mạch máu.
Một số nghiên cứu cũng đã phát hiện ra mối liên hệ giữa việc tăng lượng rau xanh và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Nghiên cho thấy rằng tăng lượng rau xanh ăn vào có thể giảm tỷ lệ mắc bệnh tim thấp hơn tới 16%. Một nghiên cứu khác trên 29.689 phụ nữ cho thấy ăn nhiều rau xanh có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành. Chần chừ gì nữa các chị em? Làm ngay một đĩa salad hoặc sinh tố rau vừa giúp giảm cân vừa tốt cho tim mạch nào!
2. Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt bao gồm cả ba phần giàu chất dinh dưỡng của hạt: mầm, nội nhũ và cám phổ biến bao gồm lúa mì nguyên hạt, gạo lứt, yến mạch, lúa mạch đen, lúa mạch và kiều mạch. So với ngũ cốc tinh chế thì ngũ cốc nguyên hạt có nhiều chất xơ hơn, có thể giúp giảm cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng bao gồm nhiều ngũ cốc nguyên hạt hơn trong chế độ ăn uống của bạn có thể có lợi cho sức khỏe tim mạch của bạn. Nghiên cứu kết luận rằng ăn thêm ba phần ngũ cốc nguyên hạt hàng ngày có liên quan đến việc giảm 22% nguy cơ mắc bệnh tim.
Lưu ý cho các bạn, khi mua ngũ cốc nguyên hạt, hãy nhớ đọc kỹ nhãn thành phần. Các cụm từ như “ngũ cốc nguyên hạt” hoặc “lúa mì nguyên hạt” cho biết sản phẩm làm từ ngũ cốc nguyên hạt, trong khi các từ như “bột mì” hoặc “nhiều loại ngũ cốc” có thể không.
3. Bơ
Ăn bơ từ crush thì đau tim nhưng ăn bơ từ cây cối thiên nhiên thì rất tốt cho tim nhé bạn ơi! Bơ là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa đơn có lợi cho tim mạch tuyệt vời, là thực phẩm tốt cho tim mạch, giảm mức cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Bơ cũng rất giàu kali, một chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe tim mạch. Trên thực tế, chỉ một quả bơ cung cấp 975 miligam kali, hoặc khoảng 28% lượng kali bạn cần trong một ngày.
4. Cá béo và dầu cá
Các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá mòi và cá ngừ chứa nhiều axit béo omega-3, đã được nghiên cứu nhiều về lợi ích sức khỏe tim mạch của chúng. Nếu bạn không ăn nhiều hải sản, dầu cá là một lựa chọn khác để cung cấp lượng axit béo omega-3 hàng ngày cho bạn. Bổ sung dầu cá với các chất bổ sung omega-3 khác như dầu nhuyễn thể hoặc dầu tảo là những lựa chọn thay thế phổ biến giúp làm giảm chất béo trung tính trong máu, cải thiện chức năng động mạch và giảm huyết áp.
5. Chocolate đen
Nếu Valentine bồ cũ có tặng bạn một thanh chocolate đen mà bạn vẫn giữ đến giờ, hãy bỏ nó đi vì có thể nó đã hết hạn sử dụng và tự mua cho mình một thanh khác để ăn nhé! Chocolate đen rất giàu chất chống oxy hóa như flavonoid, có thể giúp tăng cường sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, chocolate có thể chứa nhiều đường và calo, điều này có thể phủ nhận nhiều đặc tính tăng cường sức khỏe của nó.
Hãy đảm bảo chọn loại chocolate đen chất lượng cao với hàm lượng cacao ít nhất 70% và lượng tiêu thụ vừa phải để tận dụng tối đa những lợi ích có lợi cho sức khỏe tim mạch của nó. Đừng nghiện mà lại tăng cân và nóng trong người nhé các nàng.
6. Tỏi
Trong nhiều thế kỷ, tỏi đã được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên để điều trị nhiều loại bệnh. Đó là quá khứ, bây giờ hãy tin vào khoa học, trong những năm gần đây, các nghiên cứu đã xác nhận các đặc tính y học mạnh mẽ của nó và phát hiện ra rằng tỏi thậm chí có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Điều này là nhờ vào sự hiện diện của một hợp chất gọi là allicin, được cho là có vô số tác dụng chữa bệnh.
Các nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng chiết xuất tỏi có thể ức chế sự tích tụ tiểu cầu, có thể làm giảm nguy cơ đông máu và đột quỵ Nhớ cho tỏi sống hoặc nghiền nát và để vài phút trước khi nấu. Điều này cho phép hình thành allicin, tối đa hóa lợi ích sức khỏe.
7. Trà xanh
Nhiều con tim tan vỡ vì “Trà xanh” nhưng trà xanh cũng là thức uống có khả năng chữa trái tim mỏng manh của bạn. Trà xanh được biết tới là một trong những thực phẩm tốt cho tim mạch bởi khả năng giúp cơ thể tăng cường đốt cháy chất béo đến cải thiện độ nhạy insulin.
Trà xanh cũng chứa nhiều polyphenol và catechin, có thể hoạt động như chất chống oxy hóa để ngăn ngừa tổn thương tế bào, giảm viêm và bảo vệ sức khỏe trái tim của bạn. Uống bổ sung trà xanh hoặc uống matcha, một loại đồ uống tương tự như trà xanh nhưng được làm bằng cả lá trà, cũng có thể có lợi cho sức khỏe tim mạch của bạn.
Hãy tránh xa những loại thực phẩm không tốt cho tim mạch!
Không phải tất cả những thứ mà bạn nghĩ là ngon sẽ đều là thực phẩm tốt cho tim mạch. Có rất nhiều nhiều loại thực phẩm không tốt cho tim mạch mà bạn cần phải tránh xa, giống như tránh khỏi người yêu cũ của bạn. Các loại thực phẩm này có thể kể đến như:
- Các loại thức ăn nhanh như hamburger, gà rán, khoai tây chiên nhiều dầu mỡ
- Nếu ăn quá nhiều đường, muối, chất béo động vật cũng sẽ hại cho tim.
- Thịt đỏ là cũng là các loại thực phẩm không tốt cho tim mạch.
- Thịt chế biến sẵn là thực phẩm không tốt cho tim mạch.
- Nước ngọt có ga, các loại thức uống có cồn như bia rượu.
- Kẹo ngọt cũng là thực phẩm không tốt cho tim mạch.
Trên đây top 7 loại thực phẩm tốt cho tim mạch mà Review3T đã đã tổng hợp cho bạn đọc. Bạn có thể dễ dàng mua được các loại thực phẩm này từ các nhà cung cấp thực phẩm uy tín như New Viet Dairy. Ngoài ra còn có 8 loại thực phẩm tốt cho tim mạch khác mà bạn có thể tham khảo thêm từ các bài viết về sức khỏe dinh dưỡng của Review3T.
Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích giúp bạn nhận thức rõ hơn về các chế độ ăn cũng như các loại thức ăn tốt cho tim mạch, từ đó có bảo vệ được sức khỏe của tim mạch và sức khỏe của chính mình.